习本年6月份正在青海考试时夸大，农村兴盛要杰出农牧民增收这个重心，加疾促进高原特质种业兴盛活跃，起色绿色有机农牧业，打响高原土特产物牌。记者正在甘肃、四川两省三地的侦察采访中觉察，正在高原农业迈向今世化道道上，既要加疾先辈本领利用，抬胜过产结果和农作物产量；也要转化古代出产筹办形式，向绿色、高效对象转型。

　　正在青藏高原东侧，甘肃省甘南藏族自治州、四川省阿坝藏族羌族自治州和甘孜藏族自治州从北向南地区相连，联合融入雄奇伟岸的“寰宇屋脊”。奇特的天色、纯净的泥土和水源，滋补出史册好久的农业文雅，造成别具特质的高原农业。

　　正在迈向高质料起色经过中，高原区域奈何打破天色、人才、本原措施等瓶颈限造，起色示代农业？奈何让青稞、牦牛等高原特质产物为农夫增收作出更大奉献？记者走访甘南、阿坝、甘孜三地，正在调研采访中有很多新觉察。

　　青稞种植是阿坝州阿坝县的主导物业，当前全县14.04万亩耕地中，青稞播种面积达6.22万亩。多年来，表地田舍平素遵照古代阅历种植青稞：每年三四月份耕地播种，到七八月份成熟时收割。全体经过缺乏管护，施肥少、不除草、不治虫，加之耕耘技术广博粗放，青稞产量不高，质料也受影响。因为青稞种植给田舍带来的经济效益较低，农夫种植主动性日益消浸。

　　“咱们把古代种植形式叫作‘三天农业’，即‘耕一天、种一天、收一天’。要促使青稞种植业高质料起色，必需蜕化古代种植形式，起色示代农业。”阿坝州阿坝县委农办专职副主任陈宗润说。

　　阿坝州金川县也有相同境况。金川县河西乡党委书记欧志忠先容，农村古代种植以土豆和玉米为主。因为缺乏编造解决和先辈农业本领，农作物产量较低，民多只可自产自销，无法发作更多经济效益。由于正在土地上营生存太清贫，年青人纷纷表出务工，农业出产陷入贫乏劳动力的被动形象。

　　古代起色形式也限造着高原畜牧业起色。甘南州碌曲县是一个以藏族为主、多民族聚居的纯牧业县，畜牧形式以自然放牧为主，高原区域冬季严寒漫长，牦牛觅食清贫，导致掉膘要紧、陨命率较高，正在很大水准上影响牧民收入。

　　“冬季必必要对牦牛实行舍饲圈养，科学补饲，才调包管肉质。传团结家一户养殖正在本领和发售筹办方面都缺乏上风，创造配合社‘抱团式’起色更有利于召集资源，扩张新的养殖本领和尺度，鼓吹牦牛物业高质料起色。”碌曲县拉仁闭乡劳尔都良种牦牛养殖农夫专业配合社社长贡保勒知说。

　　古代种养形式以户为单元，广博存正在种养看法掉队、出产形式粗放等题目，表加高原区域肃静闭塞、农业本原措施不圆满、天然要求局限等客观身分，导致农业出产结果低、效益差。向今世化转型升级，是高原农业增产提效的紧要途径。

　　正在高原农业迈向今世化道道上，特别缺乏人才、资源、资金等因素，仅靠一乡一村之力，鲜明无法处理深主意题目。这几年，各地念了很多设施，总结起来便是“召集资源，向表借力”。正在共同出产筹办形式中，配合社表现召集资源的影响，将农牧民有用机闭起来，召集流转土地和草场，并承担给付房钱和分红；企业则表现本领和资源上风，为地方农牧业起色供应先辈出产本领和处事岗亭，并承担对农牧产物实行深加工和发售；田舍除了能够将自家的土地、草场流转给整体，享用房钱和分红，还能够到农业园区务工填补收入。

　　2023年，阿坝县正在龙藏乡、四洼乡发展“整体经济+配合社+企业+科研院校+田舍”土地出产筹办形式厘革试点，出力撤废“三天农业”。通过企业牵头、村级整体经济机闭村民召集流转土地或村民土地入股的形式，实施以新型筹办主体为主的范畴化、尺度化种植，深化对筹办主体田间地头细腻化解决指示和种植本领培训，蜕化以往单打独斗的种植形式，农业出产机闭才干继续晋升。

　　正在隔断阿坝县青稞今世农业园区试验田不远的地方，有一座造型俭省的青稞科技幼院。院内一间幼屋中，一律堆叠着从试验田运来的一袋袋青稞，几台脱粒机正开足马力功课。

　　四川农业大学农学院教养冯宗云摘下几穗青稞，正在手里揉搓一阵后，将一把籽粒充分、色彩各异的青稞捧到记者眼前。“这些青稞之间既有种类的区别，也有种植境况和本事的区别。脱粒后咱们要检测其产量和养分物质含量，进一步选育杰出种类，调理种植本事。”冯宗云说。

　　这座修成于2023年的青稞科技幼院，是阿坝州首座农业物业科技幼院，不只装备智能数字监测站、传感器、物联网修立等今世化科技配备，还与四川农业大学、四川省农业科学院、中国科学院成都生物钻研所、阿坝州农科所等科研单元深度配合，选派专家或学者常驻。青稞科技幼院修成后，冯宗云受聘为专家团队首席科学家，指挥10余人的科研团队，对农作物出产全程实行跟踪解决、本领指示、科研测验。“目前，咱们已造就优质抗逆新种类2个，青稞产量达成昭彰晋升。个中，黑青稞亩产量由2019年的260斤晋升至2023年的420斤，产值晋升26.9%。”冯宗云说。

　　数字化、智能化编造利用为农业出产推广了帮力。“咱们正在田野里装置传感器、智能测报、物联网修立等硬件，能够正在手机或平板电脑上监测虫情、孢子、情景、泥土等境况，为实时管束题目供应了很大便当。”园区运营商阿坝县净土生态农业起色有限公司总司理陈露坤说。

　　正在甘孜州理塘县今世农业园区，玛吉阿米花圃农庄一处温室大棚内，用无土栽培本领栽培的一株株幼番茄长势喜人，蕃昌的植株上果实累累，摘下一颗品味，浓厚的酸甜味道充溢齿颊。

　　高原区域天然境况好、日夜温差大，种出的果蔬质优味佳，但也面对不少限造身分。正在玛吉阿米花圃农庄创始人盛学武看来，今世科技术有用破解高原农业起色瓶颈。“咱们来自山东寿光，正在蔬菜种植方面有丰厚阅历和成熟本领，能依照高原区域实践境况，挑选适合的农业措施和种植本领。拿无土栽培本领来说，最大上风是节种、节水、节肥、节工，出产全程可追溯，拥有产量高、品格好、效益上等所长。”盛学武先容，数字农业监测平台可对大棚蔬菜的温度、湿度、泥土、水肥等境况履行全程监测，做到化肥农药减量化、出产尺度化，保证农产物出产安闲和产物格料。

　　起色示代农业，既要加疾先辈本领利用，抬胜过产结果和农作物产量；也要转化古代出产筹办形式，向绿色、高效对象转型。为爱护草畜平均、鼓吹牦牛物业高质料起色，碌曲县与兰州大学配合，正在与养殖户商讨后，打算切合表地天色要求以及废气排放和粪污征求尺度的今世化绿色补饲棚圈。同时，还出台计谋显着奖补尺度，促进养殖户按尺度修造暖棚。“原委流传训诲和本领培训，牧民养殖看法产生很大转变。当前配合社利用全县团结的绿色补饲草料配方，什么年光喂、每顿喂什么，都有团结尺度。通过科学合理补饲，确保牦牛肉品格，稳固‘甘南牦牛’中央逐鹿力。”贡保勒知说。

　　奈何正在包管粮食安闲条件下，丰厚农作物品类，抬高土地产出的经济效益，是高原区域面对的实际考题。金川县今世农业粮蔬树模园的谜底是实行套种和轮作，并通过配套农业措施降本增效。“10月份把土豆种下去，遵照成长周期，第二年三四月份能够采收。功夫，咱们正在园区大棚内实行蔬菜育秧处事，土豆得益后栽种蔬菜秧苗。因为育秧处事做得好，缩短了成长周期，蔬菜一个月驾驭就能够上市。”欧志忠说。

　　起色示代农业还要正在加工、流利等闭键下时间，促使农业物业化。耽误农产物物业链，做强农产物深加工，是造就新的经济增加点的有用处径，也是帮帮农夫增收的好设施。极少地方主动引入农产物加工龙头企业，出力抬高农产物附加值，打造区域农业品牌。

　　走进阿坝县高原黑青稞生物开拓有限公司食物加工车间，香甜气味对面而来，工人有条有理地装箱打包刚出炉的青稞酥饼。“咱们出产的青稞产物要紧销往当地的学校、景区及周边区域，2023年发售额达1500万元。”公司总司理俄周先容，要紧产物包罗黑青稞面粉、黑青稞饼、黑青稞奶茶等，因为产物绿色有机，受到商场接待，每年发售增加率正在20%以上。

　　阿坝县青稞今世农业园区还引进青稞酒加工等企业，使用“净土阿坝”等区域品牌，主动搭修产物流传、显现、相易、往还平台，教导企业列入农博会、西博会等展销勾当，通过线上线劣等形式远销浙江、北京、上海等地，2023年轻稞产物发售额打破3500万元。

　　高原畜牧业也走上深广加工之道。碌曲人张玉君曾正在南方都会糊口和处事过，觉察表地商场很少见到牦牛肉，他从中嗅到商机，决断返乡做牦牛生意。2022年，张玉君创造碌曲县洮源牧场农牧起色有限义务公司，静心牦牛、藏羊高质料范畴化舍喂养殖、牛羊往还商场运营、屠宰冷链深广加工等交易。

　　正在公司的深广割据加工基地，割据好的牦牛肉分类摆放，守候发往商场。“古代的牦牛屠宰割据形式较量粗放，经济效益平常。咱们对准粤港澳等地中高端商场，厉厉把控从源流养殖到屠宰割据等各闭键，确保产物品格杰出。”张玉君先容。据分析，深广割据加工基地目前修造牦牛、藏羊屠宰精割据流水线条，共修造排酸、速冻、冷藏等冻库12座，每年可深加工牦牛25万头、藏羊35万只；修造牦牛、藏羊副产物精加工包装出产线条，年产优质精割据牛羊肉5万吨、牛羊副产物1万吨。

　　对牛羊屠宰经过中的边角料，张玉君也念设施“变废为宝”。“一头牦牛实行精割据后，能发作六七十斤油脂和碎肉，咱们就开拓成餐饮产物，如暖锅用的牛油和肥牛卷等。下一步，还绸缪开拓牦牛肉干、牦牛肉酱等产物。”张玉君呈现，高尺度出产线使牛羊肉类产物出产加工特别专业化、尺度化，公司出力打造集牦牛、藏羊及副产物包装、仓储、发售于一体的肉食物加工企业，依托全物业链上风，向品牌化对象迈进。

　　圆满联农带农机造、鼓吹农夫增收是起色示代农业的应有之义。今世农业物业园区对农夫增收的带头影响，要紧再现正在土地流转房钱、园区务工薪金和整体经济分红等方面。

　　正在阿坝县青稞今世农业园区带头下，田舍走上多渠道增收之道。“农夫能够通过土地流转或入股形式参预园区筹办，园区赐与农夫必然的土地租赁用度。如此一来，局限劳动力从土地上解放出来，既能够到园区务工，也能从事其他行业。”陈宗润说。

　　阿坝县龙藏村村民谢尔戈先容，他家租给园区12亩土地，每亩地能拿到320元房钱。土地出租后，他和家人将精神参加畜牧业，家庭年收入达五六万元。“咱们还种了6亩黑青稞，除了己方吃，余下的卖给园区，用以改正家里经济景况。”

　　园区加工企业是吸纳就业大户。俄周的青稞加工场有40名职工，90%以上是当地村民，遵照岗亭差别，每个月工资从3000元到4000多元不等。“帮帮老国民正在家门口达造诣业，是企业的社会义务。”俄周说。通过整体经济分红、产物发售、土地流转、园区务工等办法，阿坝县青稞今世农业园区带头周边8个州里7822户41175人，田舍参预配合社占比正在40%以上，2023年达成人均增收650元。2023年，园区村落住户人均可驾御收入19145元，高于全县水准7.25%。

　　对极少缺乏资源和起色要求的村镇来说，能否享用今世农业起色效率？理塘县今世农业园区用起色“飞地经济”作出了树模。理塘县农牧村落和科技局副局长唐涛说，表地均匀海拔4000米以上，极少州里起色农业和旅游业的要求亏欠。县里兼顾切磋后，决断将国度的闭联物业起色基金团结参加物业园区，并遵照各村的资金入股境况确定分红比例。不只盘活了资金，也让园区起色效率惠及更多人。

　　当前，理塘县今世农业园区的极地果蔬种植区实施薪金、房钱、股金“三金”联农带农增收机造，出产时令能处理表地就业4000余人次，年均务工收入300万元，“飞地”物业年均分红130余万元，土地流转费80余万元，带头表地村民人均增收1200元以上。

　　高原今世农业的起色，不只为农牧民带来收益，也无形中蜕化了他们的看法。金川县今世农业粮蔬树模园解决员王芳承担部署园区各项处事，为工人分拨职分。比起之前正在表务工，她的这份处事既便当照望家庭，每个月也有6000多元收入。迩来，她有了新对象。“我正在园区学了良多种植阅历和解决本事，希冀有一天可能回到咱们村，带乡亲一道走上今世农业致富道。”王芳说。（经济日报记者 王明昊）