金秋玄月，甘肃甘南安多牧场水草丰美，牛羊肥壮，成群的牦牛、藏羊正在草原上安静地啃食青草。甘肃安多绿色食物有限公司行使中国青藏高原特有要求，核心拓荒“生态、绿色、有机、安然、健壮”的安多牦牛、藏羊系列肉品，打造中国青藏高原生态有机肉品加工供应基地，使这些优质的畜牧产物从牧场到餐桌，零人为增加、原生态牧养。

　　据明白，甘肃安多绿色食物有限公司是一家专心于集牦牛、藏羊屠宰加工、贩卖为一体的“农业财产化国度核心龙头企业”。公司现有甘青川藏最前辈的牦牛、藏羊肉屠宰加工分娩线，冷链精瓦解产物加工产能周围1万吨，冷链仓储静态库容3万立方米。公司先后被认定为“农业财产化国度核心龙头企业”“国度级绿色工场”“国务院扶贫拓荒核心龙头企业”“天下少数民族特需品定点分娩企业”“当局储蓄肉承储单元”“牛羊定点屠宰企业”等称呼。

　　海拔2500米至4500米的高寒草原，以自然牧草为食，以冰川雪水为饮，作育了原生态安多牦牛藏羊，其肉质拥有天然天成、药食两用稀贵的品格。个中，甘加藏羊是安多牧场特有的种类，常年野表牧养，体质结实，其肉质鲜美、色泽富丽、不膻不臊，适合各样人群食用。同时，安多牦牛富含卵白质和氨基酸以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，正在加能人体抗病力、细胞生气上风显然。经中国农科院、甘肃农业大学等多家科研机构检测，安多牦牛系列肉品中卵白质含量达21%，脂肪含量7%，胆固醇含量低，适当摩登人对绿色食物的请求。

　　甘肃安多绿色食物有限公司注意牦牛、藏羊财产科技立异，依托安多集团所属2个省级企业技能核心、1个省级工业计划核心，设立专家探讨室、新产物中试平台，延聘国度肉牛牦牛财产技能体例首席科学家曹兵海熏陶职掌首席专家。

　　值得一提的是，该公司注意轨范化体例修筑，先后到场草拟协议天下行业轨范1项、天下集体轨范1项、省级地方轨范1项，个中包罗：天下农业行业轨范《畜禽肉瓦解技能规程牦牛肉》NY/T3963-2021、天下性集体轨范《牦牛肉分娩及流利信息经管标准》TCAAA076-2022、甘肃省地方轨范《地舆记号产物甘加藏羊》，正在天下牦牛行业轨范化界限处于当先秤谌。2023年下半年，为落实甘南州当局提出的甘南牦牛高质地兴盛宏大探讨课题，由甘肃农业大学牵头执笔，安多公司举动草拟单元，到场协议《甘南牦牛屠宰省级地方轨范》《甘南牦牛分级瓦解轨范与规程》《甘南牦牛副产品清理操作规程》等3项省级地方轨范。

　　为确保牦牛、藏羊产物格地，安多肉品践行生态畜牧财产兴盛之道，僵持经管立异与科技立异相维系。多年来，承受“诚挚守约，健壮到永恒”的谋划理念，极力拓荒安多牦牛肉、甘加藏羊肉等系列产物，僵持无污染、无色素、无人为、零增加剂、零激素、零残留。苛苛负责境遇、牧养、收购、屠宰、加工、包装、运输、餐桌，告竣全程监控可追溯。公司还与安多牧场农牧民团结社订立订单，定向收购，确保牦牛和藏羊正在安多牧场100%纯自然牧养。

　　地处青藏高原、内蒙古高原、黄土高原交汇地带，诡秘的地舆境遇，作育了安多有着天籁般寂静的肥土，独有的高原生态境遇作育了优质的自然牧场。安多供应的不但是纯自然、有机、绿色的牦牛、藏羊肉原生态产物，更多的是让消费者享用健壮美食。

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