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  很多人来到,为了看一眼神圣的布达拉宫,为了摸一摸大昭寺的经轮,为了正在八廓街见证决心,为了感应青藏高原的异域风情。

  然而,奔赴的由来有如斯之多,却很少有人会为了吃一口美食而来。乃至正在多数的人的印象里,根基等同于“美食的荒原”。

  牦牛肉酥油茶糌粑等藏地三件套,感应吃一次就好。其余逗留正在的日昼夜夜,似乎只牢靠肯德基、汉堡王和德克士这些洋速餐来过活?

  瞧妹念说!实在,好吃到超乎你的设念!这里有隧道的幼吃、香浓的甜茶,守旧又丰富的藏餐、异域的尼泊尔餐,乃至另有少少地方菜系。

  于是!这日瞧妹料理了下面这份私藏的美食舆图!不管你是第几次来,照着吃,绝对不会踩雷!

  许多人来都邑喝上一碗隧道的酥油茶,但实在正在,遍布陌头巷尾的甜茶室才是当地茶饮的精确掀开办法,更是藏族人存在中不成或缺的一局限。

  走进甜茶室,你会触摸到表地人最实正在的存在。清晨,正在甜茶室点上藏面、甜茶、牛肉饼的经典早餐3件套,是多数人开启再存在的圭表操作。

  你当然也能够正在甜茶室买到酥油茶。许多人不领略两者的区别:酥油茶是咸的,甜茶是甜的。酥油茶是用清茶、盐和酥油打出来的。甜茶是用红茶加糖加牛奶煮的。实在后者的滋味更容易被继承一点。

  正在的甜茶室,你一眼就辞别出哪一拨是当地人,哪一波是旅客。上了年纪的们逍遥地品着甜茶,两个正在人数最多的群体正在甜茶室互相渐渐打了个照面,又各自回归到各自的存在中去了。

  甜茶室的境遇公共都不会很好,显现着一股古旧的贩子气。不过念看新东西,谁会来呢?于是富裕年代感却大略朴素的木桌木椅,支棱了起甜茶室一年又一年的烟火气。

  假设你第一次来甜茶室,也要符合这里的自帮式效劳。先去碗柜拿个杯子,然后找个地方坐下,再把零钱放正在桌子上压上杯子,比及随缘的效劳员拿着大嘴壶看到了茫然的你,天然就会主动来倒茶。

  固然显现着一股散漫的气味,不过功夫和甜茶正在这里都不怎样值钱,一碗甜茶,几个挚友,或者一份报纸便是半天的光阴。的慢存在就藏正在一家家甜茶室里,握别着996的阳间。

  哦对了,正在少少甜茶室,你还能够找到好吃的藏面、凉面、包子和土豆条。明白一个会吃确当地老饕,你乃至能够把一日三餐都消磨正在甜茶室里,一点也不会感触枯燥。

  假设要问的幼吃结果有哪些,也许只要表地人本领很顺滑地答复你一大串名字:藏包子、牛肉饼、牛肉饺子、牛肉炸酱面、凉粉、炸土豆。

  只要当地人会趁着阳光正好的正午,走进最熟练的包子店里,来上一碗茶一份包子,悠逍遥闲地吃到饱。

  正在,你很难清楚包子和饺子的区别,端上桌的藏包子类似煎饺相同,不过不管奈何,都是又香又好吃的饱腹神器。

  但实在瞧妹更引荐牛肉饼子,又薄又脆,肉香浓重,入口又细腻,现炸出来的时分,牛肉饼的香气能飘半条街。

  也是一个敬爱面条的都会,牛肉炸酱面、酥油煮青稞面或者素拌面,各类碳水包裹着川藏特有的调味,直勾勾地牵动着每个饿人的食欲。

  或者你也能够去吃一家网红的凉粉。川味的拌凉粉搭配解辣的冰酸奶,再点一份炸土豆,一点也不输肯德基的任何套餐。

  假设你爱上了的炸土豆,这里乃至还相合于它的专卖店,炸土豆+甜茶便是藏式下昼茶的标配,幼饿幼困的午后,最是一份辣辣的炸土豆能够叫醒疲倦的旅途。

  又或者你是甜食星人,不喜吃辣,那能够试一试的酸奶店。各类牦牛酸奶的香浓搭配冰淇淋、封面或者葡萄干的香甜,让被辣椒熏得微微作疼的舌尖有了不少慰问。

  伊比热包子店:一家分表有着贩子气味的幼店,只开到下昼2点就打烊了。瞧妹引荐牛肉饼、炸酱面和牛肉饺子和藏包子。

  措姆凉粉:算是全最网红的凉粉店了,各大美食号轮替打卡,滋味倒也正在线,适合“到此一游”的挚友们一站式吃到爽~

  陈胖子土豆店:一家特意卖炸洋芋的幼店,土豆片宽粉火腿肠都是炸着吃最香,撒上辣椒面,近邻幼孩都馋哭了!

  前站牦牛酸奶坊:这家也是绝对的网红店,间隔布达拉宫很近,酸奶滋味也对旅客做了安排,更轻柔一点,种类也更雄厚。

  实在这个题目难也不难答复。藏地的景色和其他地方都不相同,不过正在,你只需尝打卡一顿藏式的牦牛暖锅,也许就会爱上隧道的藏餐味道。

  假设你有幸走进自家的存在,察觉冬天的他们也爱围着幼暖锅大速朵颐。暖呼呼的锅子里炖煮所有最迷人的厚味,更加适合现正在天色来上一锅。

  牦牛肉、牛舌、藏香鸡、牦牛肉丸,粉丝、蔬菜,一道正在熬煮得鲜香浓重的牦牛骨高汤中翻腾炖煮,搭配的藏式蘸料,一发入魂的好吃。

  假设锅里的肉还可是瘾,你也能够点上一份牦牛肉,配合着糍粑,就着酸奶或者酥油茶,乃至青稞酒一道下肚。这是藏餐最豪爽的服法,显现着藏区人天下入怀的洒脱。

  央卿仓藏餐厅:表地对照著名的藏餐馆子,牦牛暖锅最着名也最好吃,店内安顿得很“西藏”,类似走入了的家里相同贴近。

  不止存在着,也调和了少少多民族的文明。正在饮食上,除了隧道的藏餐,你也许还能打卡到西北菜或者川菜。

  有一家椒麻鸡做的分表增光,况且滋味和甘肃西北的椒麻鸡还不太相同,调和了一点表地的风情。

  这家店名叫海吉者香麻鸡,因为区域的起因,店里做不到守旧上那样把鸡肉用高压锅蒸烂,反而以是让椒麻鸡依旧了一点紧致的口感,而且嫩而不柴,鸡肉嫩滑香麻。椒麻味一律浸入了鸡肉,又正在鸡鲜的承托下丝丝入扣,好吃!

  这是一家深藏不露的西北菜老字号,地位略微有点荫藏,不过绝对值得一去。店里的大盘鸡、手抓羊肉和拉面都邑让你误认为自身突入了亲热的大西北。

  高原上的羊肉滋味更劲道少少,搭配隧道的西北技巧,让这里成为了许多陕甘宁游子的心灵同乡。假设你正在也馋了那一口西北滋味,能够尝尝这家~

  川藏之间有着太慎密的合系,以是也不乏许多隧道的川菜馆子。鱼香肉丝辣子鸡回锅肉再搭配一点藏区的食材,立即就成了独门的川味摒挡。

  假设你实正在吃不惯那些地方美食,不如来打卡这里的川菜,让细嫩的羊肉和劲道的牦牛肉和川菜百菜百味的技巧激情碰撞,也许也能收成不少惊喜。

  九门川菜府邸:根基是最着名的川菜,盛名之下,菜品德地也还正在线。适合人多一道打卡,吃它个红红火炎热吵杂闹!

  这家店的名字叫:娜玛瑟德尼泊尔餐厅,策划着相对隧道的尼泊尔菜系。实在店里的食品有点像藏餐+东南亚菜+印度菜的调和,尝起来并不是很难继承。

  来吃过的人都邑引荐招牌的玛莎拉鸡配楠,大略来说便是咖喱鸡肉配烤饼,现烤的饼子松软中带着韧性,蘸着浓重的红咖喱分表上瘾,有些人能够连吃2-3张饼子都不敷。

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