央广网宁波1月12日讯息（记者 刘欣莹）牦牛肉、烤全羊、藏式暖锅、烤羊肉串、牦牛奶、沙棘汁……1月11日下昼，为期两天的“天峻至味·鲜到甬城”2025青海天峻藏羊牦牛美食推介行动正在宁波城隍庙拉开帷幕，迎来了一场超越千里，生态美食与民族风情交融的味蕾盛宴。

　　天峻县地处青藏高原东北部、青海湖西侧，是环球四大无公害、超净区之一，青海湖的母亲河布哈河起源地，天然生态与畜牧业协调共生，滋补了 “天峻牦牛” 与 “天峻藏羊” 这两颗璀璨的明珠，产生出足够多彩的藏族特征美食文明。青海湖以西的碧波轻漾，祁连山南麓的巍然富丽，柴达木东部的广袤无垠，协同勾画出一幅如诗如画的美景。

　　行动现场，天峻藏羊牦牛美食推介令人着迷，涌现了天峻自然、绿色、有机的农畜产物，将高原特征风韵带到观多眼前，让市民搭客对天峻更填补补了一份醉心之情。

　　城隍夜市的天峻美食展位上，烤全羊和牛头宴曾经“现身”，就吸引了浩繁搭客的品味和围观，市民搭客纷纷正在展位前排起长队，品味、添置天峻牛羊肉，感应高原美食的“烟火气”。青海湖源牧业开垦有限公司武歧呈现：“此次行动，咱们从高原带来了奇怪的牛羊肉，用隧道的做法，让宁波的同伴尝到咱们原汁原味天峻藏羊和天峻牦牛！”

　　为进一步晋仙游峻牛羊肉的品牌影响力与市集比赛力，此次行动功夫，搜集了一批正在宁波的青海天峻藏羊牦牛美食体验店。现场宣告了宁波状元楼栈房、幸会·江南滋味餐馆、宁波南苑饭馆、宁波万豪栈房、鲜芝阁·宁波幼海鲜、北仑区组织食堂、前湾新区组织食堂等12家体验店，从本年1月起供应由天峻藏羊牦牛行为原质料的特征菜品，让市民能够正在“家门口”品味到高原的特别风韵。

　　除了精华的推介行动，舞台上，《舞动天峻》《祯祥酒歌》等特征歌舞轮替上演，身着民族打扮的天峻县歌舞团用欢疾的舞步和悠扬的歌声，涌现天峻公民的热心与质朴。当天的天峻旅游影相图片展，让市民搭客似乎置身于青藏高原的胸怀中，浸醉式感应净土天峻的魅力。

　　此次行动将延续1个月，除了本周末的城隍庙美食行动除表，还将发展天峻美食进贸易街区、进商超、进高星级饭馆、进特征餐馆、进组织食堂、进年货展“六进推论”，打响“天峻牦牛、天峻藏羊”品牌，鼎力推论天峻美食，让天峻牛羊肉成为宁波市民的“年货优选”。

　　近年来，天峻县主动打造绿色有机农畜产物输出地树范样板县，236万亩草场通过了有机认证，20种牛羊肉产物荣获了绿色食物地舆标记认证，饱动天峻牛羊肉等特征农畜产物走出高原、走向寰宇，“天峻藏羊”“天峻牦牛”荣获 2024 年寰宇名特优新农产物的殊荣，成为“中国两极考查选用产物”。

　　青海省海西州天峻县是宁波对口增援区域。天峻县委副书记、县长孔庆吉呈现，此次天峻藏羊牦牛美食推介行动是天峻来甬招商引资的重心实质之一，以美食为媒，增长甬峻两地公民的感情互通，晋仙游峻牛羊肉品牌的著名度和美誉度，为天峻农畜产物的产销对接供应更多的平台和时机，帮力打造青海绿色有机农畜产物输出地树范样板县。